Szalagos fánk

profil_marti (1)Beküldte Márta

Ki ne szeretné az illatos, puha fánkot sárgabarack lekvárral? A kelt tészta kedvelők álma, a citrommal, rummal meglocsolt tészta, amit a kelesztés után az utasításokat pontosan betartva kell sütni. A végeredmény magasra kelt, szalagos fánk és nem csak farsangra.

  • Előkészítés: 1 óra 50 perc
  • Teljes idő: 2 óra 20 perc
  • 4 személyre

Skót tojás fűszeres burgonyával

profil_mainBeküldte Gergely Gy.

A Skót tojás tulajdonképpen egy főtt tojás valamilyen fűszerezett, darált húsos burokban, amit ezután a hagyományos módon kirántunk. Nagyon gyors és nagyon finom kaja, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.

  • Előkészítés: 25 perc
  • Teljes idő: 45 perc
  • 4 személyre

Epres tiramisu

profil_marti (1)Beküldte Márta

Epres finomság a Streetkitchen receptje alapján. Az eperszezon idején ez egy igazán könnyű tejszínes-mascarponés krémes desszert. Nincs olyan, akinek nem a kedvence lesz ez az édesség miután megkóstolta.

  • Előkészítés: 15 perc
  • Teljes idő: 30 perc
  • 6 személyre

Cook-a-leekie, a hagyományos skót csirkehúsleves

profil_mainBeküldte Gergely Gy.

Ezt a hagyományos skót csirkehúslevest ugyanúgy gyógyító erejűnek tartják a hazájában, mint mi a saját húslevesünket. Alapból póréhagymával és aszalt szilvával készül, ezt dobjuk fel még egy kicsit. A szokatlan hozzávalóktól nem kell megijedni, egy nagyon finom, karakteres ízű, tartalmas leves, amelyik tényleg jól illik a hideg napokra.

  • Előkészítés: 30 perc
  • Teljes idő: 2 óra
  • 4 főre

Képviselő fánk

profil_mainBeküldte Gergely Gy.

A klasszikus képviselő fánkot mindenki szereti. A szükséges alapanyagai nem túl drágák, az alapját képező égetett tésztát pedig tényleg nem nehéz elkészíteni, inkább a sütése során kell odafigyelni és betartani néhány szabályt.

  • Előkészítés: 1 óra
  • Teljes idő: 1 óra 45 perc
  • 12 db közepes fánkhoz

Benedek tojás

profil_marti (1)Beküldte Márta

A klasszikus reggeli buggyantott tojással, baconnal, hollandi mártással angol muffinban. A pletyka szerint a Benedek tojást egy wall street-i tőzsdeügynöknek köszönhetjük, aki másnaposság ellen rendelte ezt az összeállítást.

  • Előkészítés: 30 perc
  • Teljes idő: 40 perc
  • 2 személyre

Mi ez az oldal?

Ez az oldal nem csak egy recepgyűjteménynek készült. Inkább egy olyan interaktív szakácskönyvnek, ahol a saját, illetve mások receptjeit is gyűjtheted, rendszerezheted, és amely a kiválasztott receptnél az elkészítés lépéseit is segít nyomon követni. Nem vagyunk szakácsok, de szeretünk főzni, jókat enni, és ezt megosztanánk másokkal is. Keress recepteket, olvass tanácsokat, és ha az elkészítésbe is belevágsz jelöld be hol tartasz, használd a recepteknél az időzítőt, hogy tényleg egy interaktív szakácskönyved legyen.

Receptjeinkből   Összes recept

szalagos-fank

Szalagos fánk

Ki ne szeretné az illatos, puha fánkot sárgabarack lekvárral? A kelt tészta kedvelők álma, a citrommal, rummal meglocsolt tészta, amit a kelesztés után az utasításokat pontosan betartva kell sütni. A végeredmény magasra kelt, szalagos fánk és nem csak farsangra.

profil_marti (1)Beküldte Márta

kacsajpg

Sörben sült kacsa

James Martin tippje alapján:" Süssük jó ropogósra a kacsát, míg a húsa szinte lemállik a csontjáról." Ez a recept kitűnő és a tipp bevált. A sörben sült kacsa szaftos és nagyon omlós, igazi konyhasiker!

profil_marti (1)Beküldte Márta

mascarpone-k

Epres tiramisu

Epres finomság a Streetkitchen receptje alapján. Az eperszezon idején ez egy igazán könnyű tejszínes-mascarponés krémes desszert. Nincs olyan, akinek nem a kedvence lesz ez az édesség miután megkóstolta.

profil_marti (1)Beküldte Márta

kepviselo-fank

Képviselő fánk

A klasszikus képviselő fánkot mindenki szereti. A szükséges alapanyagai nem túl drágák, az alapját képező égetett tésztát pedig tényleg nem nehéz elkészíteni, inkább a sütése során kell odafigyelni és betartani néhány szabályt.

profil_mainBeküldte Gergely Gy.

halastaco

Halas taco

Ez a recept nagyon gyorsan elkészíthető, bármilyen fehér húsú tengeri hal jó hozzá és nagyon finom. Legyen szó egy könnyű vacsoráról, vagy egy kis vendégváró falatról, mindenképpen jó választás.

profil_mainBeküldte Gergely Gy.

benedek

Benedek tojás

A klasszikus reggeli buggyantott tojással, baconnal, hollandi mártással angol muffinban. A pletyka szerint a Benedek tojást egy wall street-i tőzsdeügynöknek köszönhetjük, aki másnaposság ellen rendelte ezt az összeállítást.

profil_marti (1)Beküldte Márta

Legutóbbi bejegyzések   Összes bejegyzés

Fűszerkülönlegességek

Fűszerkülönlegességek

Boróka Származási helye Dél-és Kelet-Európa, USA. Ez a mag könnyen összetörhető, kerek lila-fekete mag. Különösen finom fokhagymával, káposztás ételek mellé. Ajánlják még vad ételekhez, pácokhoz, illetve bármilyen sós étel mellé amelynek készítéséhez Gint használnak.

  Tovább olvasom
  2015-05-01   Nincs hozzászólás
A fűszeres koszorú formázása

A fűszeres koszorú formázása

A Fűszeres koszorú receptjét itt találod: 1. A megkelt tésztát nyújtsuk ki egy kb. 45 x 30 cm-es téglalapra, majd a fűszeres gyümölcsös tölteléket osszuk el rajta egyenletesen. 2. Szorosan tekerjük fel. 3. A két végét illesszük össze úgy, hogy egy gyűrűt formáljunk belőle.

  Tovább olvasom
  2015-03-20   Nincs hozzászólás

A webhely a tökéletesebb működés érdekében cookie-kat használ. (További információ)

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás