Jó tudni

Fűszerkülönlegességek

Fűszerkülönlegességek

Boróka Származási helye Dél-és Kelet-Európa, USA. Ez a mag könnyen összetörhető, kerek lila-fekete mag. Különösen finom fokhagymával, káposztás ételek mellé. Ajánlják még vad ételekhez, pácokhoz, illetve bármilyen sós étel mellé amelynek készítéséhez Gint használnak.

  Tovább olvasom
  2015-05-01   Nincs hozzászólás
A fűszeres koszorú formázása

A fűszeres koszorú formázása

A Fűszeres koszorú receptjét itt találod: 1. A megkelt tésztát nyújtsuk ki egy kb. 45 x 30 cm-es téglalapra, majd a fűszeres gyümölcsös tölteléket osszuk el rajta egyenletesen. 2. Szorosan tekerjük fel. 3. A két végét illesszük össze úgy, hogy egy gyűrűt formáljunk belőle.

  Tovább olvasom
  2015-03-20   Nincs hozzászólás
Kovász készítése

Kovász készítése

A kovász készítéséről, születéséről sokan, sokféle fórumon osztották már meg a nézeteiket. Arról is megy a vita, hogy a folyamat hogyan megy végbe, és mi okozza a kovász kialakulását. Én a tudományos értekezéstől eltekintenék, inkább csak megosztanám a kovász készítésének számomra leginkább bevált módszerét. 

  Tovább olvasom
  2015-03-10   Nincs hozzászólás
Házi kenyérsütés

Házi kenyérsütés

Mivel az otthoni kenyérsütés egyre népszerűbbé vált, egyre többet lehet olvasni a témában, és egyre többször olvasható az is, hogy ez pofon egyszerű. Végül is az. Hiszen az igazi kenyérhez semmi más nem kell csak liszt, víz és só.

  Tovább olvasom
  2015-01-24   Nincs hozzászólás

A webhely a tökéletesebb működés érdekében cookie-kat használ. (További információ)

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás