
Fahéjas-kakaós zabkeksz
- Márta CH csökkentett, Cukormentes, Édességek, Gyors Diétás Sütés
április 16, 2018
Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon egyszerű sütemény. Zacskóban, táskában könnyen magunkkal vihetjük, így akár tea vagy kávé mellé is fogyasztható, vagy egy gyors uzsonnának is kiváló.
- Előkészítés: 20 perc
- Teljes idő: 45 perc
-
20 perc
25 perc
45 perc
- 15 db
Elkészítés
A kimért zabpelyhet, a kétféle lisztet és a sütőport egy tálban kicsit elkeverüjük, majd hozzáadjuk a többi száraz összetevőt, a fahéjat, a kakaóport és a cukrot és ezt is jól összekeverjük. Ráütjük a tojást, hozzáadjuk az olajat és annyi vizet (kb fél dl), hogy összekeverve sűrű, nem folyós masszát kapjunk.
Vizes kézzel kis golyókat formálunk a keverékből, majd a tenyerünkkel kilapítva egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd körülbelül 20 perc alatt alatt készre sütjük.
A keksz összetevői tovább variálhatók. Tehetünk bele mogyorót, mandulát vagy akár kókuszreszeléket is.